外国人技能実習生向けの鶏飼育指導法の確立
じま(香川大学/ 香川県立香川中央高等学校)
- 留学テーマ・分野:
- 大学院生:交換・研究留学(日本の大学院に在籍しながら現地大学院内で学ぶ留学)
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- メチョー大学、ミャンマー獣医科学大学
- タイ・ミャンマー
- チェンマイ、ネピドー
- 留学期間:
- 6カ月
- タイ
- ミャンマー
- 飼養衛生環境
- 鶏
- ダニ(ワクモ)
- 外国人技能実習生
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外国人技能実習生向けの鶏飼育指導法の確立
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...活動では、餌の準備、施設内の清掃、観察記録の補助、投薬などを行った。餌は野菜や果実を中心に、豆類や鶏肉なども用いられており、基本的に肉以外は生で与えられていた。 また、通常の給餌に加えて、マレーグマ...
...た。自ら場をつくる経験を通して、文化交流が相互理解を深める力を持つことを実感しました。 住居は、鶏4匹と保護猫5匹を飼うカナダ人家庭でのホームステイでした。半地下の部屋の窓から鶏が歩く姿を眺め、猫が...
...生の子と一緒に生活しました。 生活は、とても規則正しく、健康的でした。朝のお掃除から始まり、鶏の餌やりやご飯作り、家事などの日常のお仕事を分担しておこないました。朝と夜のご飯は、毎朝取れる卵や、...
...な中で、友人とよく行っていたのがホームパーティーです。スーパーで食材を買う分にはそれほど高くなく、鶏肉の骨を取るなど多少の不便を我慢すれば安く済みました。日本の居酒屋文化も良いですが、ぜひこういう環境...
...4カ月間滞在しました。ファームでは少数多品目の生産や家畜のと殺も行われていました。牛と羊の餌やり、鶏からの卵の採取、果樹園や農場の環境整備、養蜂、薪割りなど様々な仕事を日々行いました。仕事の中で英語で...
...大学で11ヶ月の間、昆虫飼料(アメリカミズアブとミールワーム)の生産方法を学び、生産した昆虫飼料を鶏や養殖魚に給餌し、従来の飼料と比べてどのような影響があるのかを調べた。 住まい探し シェアハウス 1...
...なったり、ワークショップを受けたりしました。ワークショップではオレンジを使って注射の練習をしたり、鶏肉で縫合を学んだりしました。現地の幼稚園を訪れて衛生教育を行った時は子どもたちにすごく癒されました。...
...、台湾の食べ物 ホストマザーが到着のお祝いに用意してくれていたのは生きている姿が想像つく臭い豆腐、鶏の足、豚の血の餅、、、、 その国の文化とは言えども初めはなかなか受け入れがたかったです。 でも、...